Då har andra advent anlänt och därav whisky nr 2.
Detta är en 14 årig Highland park från single cask serien med nummer 5633 och ligger på hela 65,9%.
Det är en first fill american oak sherry puncheon och har fått 88,5 på whiskybase.
Som vanligt så är Higland park väldigt hemlighetsfulla kring sina single cask buteljeringar så tyvärr finns det inte mycket mer info än detta just nu.
Hoppas denna ska passa er!
Då är december här och ni vet vad det innebär, årets första kalenderwhisky presenteras.
Vi startar första advent med Lagavulin Offerman edition 11 years carribean rum cask finish. Denna whisky har som namnet antyder fått en finish i åtta månader på ex-romfat från Karibien. Innan dess har den lagrats i 11 år på en kombination av ex-bourbon och ex-sherryfat. Alkoholprocenten ligger på 46% och den har fått 86,5 p på whiskybase.
Lite mer info om denna serie:
2019 gick startskottet för samarbetet mellan Lagavulin Distillery och Nick Offerman, skådespelaren som gjorde rollen som Ron Swanson, den Lagavulinälskade chefen i komediserien Parks and Recreation. Den första buteljeringen som fick namnet Offerman Edition var en 11 åring whisky och här lades grunden till ett tema. Alla utgåvor som följde har varit 11 år men med olika fatlagringar. Nummer två hade en Guinness Cask Finish, nummer tre Charred Oak Casks och nu kommer anummer fyra – och här möter Lagavulin Karibiska toner!
Bifogar även med ett youtubeklipp på ca 12 min där skådespelaren själv presenterar denna whisky.
https://www.youtube.com/watch?v=BoAKynDCrn4
Hoppas som vanligt att detta ska smaka!
God förmiddag på er,
Jag måste tyvärr meddela att vi måste ställa in whiskyprovningen med Per från Smögen whisky lördagen den 9 November.
Orsaken är för få anmälda. Jag kan inte ta hit Per när vi bara är 13 personer anmälda. Tydligen var detta ingen bra dag för väldigt många.
Jag kommer att försöka boka in Per till den öppna provningen i början av året istället.
Ni som har bokat upp er redan och är sugna på whisky den dagen så erbjuder jag en ”bartömmning” av klubbens eminenta bar där jag plockar ihop ett bra startfält. Priset för det kommer att landa på 250 kr då vi varken har lokalkostnad eller kostnad för mat. Vi bjuder på kaffe och kaka dock.
Jag behöver snarast veta om ni har för avsikt att komma på detta eller om ni avstår helt och hållet då. Ni som redan har betalat in kommer självklart att få tillbaka era 400 alternativt 150kr, beroende på om ni kommer eller inte.
M.v.h. Björn Almersved AWK whisky
Hej på er,
Då är allt klart inför den öppna provningen på Brunsbo gästgiveri fredagen den 9:e februari.
Bifogat finner ni en länk med all info som ägaren (Gorm) har lagt ut på sin hemsida.
Allting på den stämmer förutom priset – medlemmar betalar 790 skr och de som bara är med och äter betalar 325 skr för maten.
Icke medlemmar betalar 890 skr och all betalning sker till mig på samma swisch som vanligt.
Jag kan tillägga att det är Mikael Lunden från Diageo som kommer och håller i provningen
Det är många som sagt till mig att de ska komma men för att jag inte ska missa någon vill jag att alla anmäler sig skriftligt till mig.
Vänta inte för länge med att anmäla er för om en vecka öppnas anmälningen för allmänheten på Brunsbos hemsida. Max antal är 45.
mvh Björn
070-2087773
Då har det blivit dags att avslöja julklappswhiskyn för 2024 men innan jag gör det så vill jag passa på att önska alla nya och gamla medlemmar en riktigt God Jul och ett gott nytt år.
Ardbeg single cask exclusive to Sweden
First fill PX sherry butt på 57,4% cask no1923/2010
Den har legat hela sin tid på detta PX fat
Detta är flaska nr 324 av totalt 579
Whiskyn är således 13 år gamal
Kostade en bit över 6000 skr när den släpptes i oktober.
Den har fått hela 91 p på Whiskybase så mina förväntningar är höga.
Då har turen kommit till AWK:s kalenderwhisky nr 3.
Gordon & MacPhail bjuder oss en Bunnahabhain från 2009 ur sin Connoisseurs choice serie.
Den här serien såg dagens ljus 1968 när George Urquhart skapade den för första gången.
Tanken var att erbjuda whisky som sällan gavs ut som singelmalter och de har till dags dato gett ut över 2000 buteljeringar i denna serie.
Som alltid är de inte kylfiltrerade och utan färgämnen och i små upplagor – denna upplaga gav 250 flaskor.
Den är destillerad i februari i år så den är med andra ord 14 år. Alkoholstyrkan är 57,1%
Den har legat på ett first fill sherry fat. Jag hoppas ni ska tycka om den.
Ja, då har det blivit dags att presentera whisky nr 2 i AWK:s adventskalender.
Det är den nya utgåvan från Macallan.
The Macallan classic cut limited edition 2023 på 50,3%
Detta är en mix av bourbon och sherryfat från Jerez.
Det är sjunde utgåvan av classic cut som släpptes för första gången 2017.
Jag hoppas det ska smaka
Ja, då har det blivit dags att avslöja innehållet i flaska nr 1 i adventskalendern.
Det är en 12-årig singelcask från Highland Park på maffiga 64,1%.
Den kommer från en bourbon hogshead.
Den är inköpt av undertecknad i den lokala mataffären i Kirkwall på ön Orkney.
Affärsinnehavaren hade två egna fat han köpt direkt från destilleriet och detta är från det ena av dem.
Jag hoppas det ska smaka
Så här i slutet på året har det blivit dags att betala in medlemsavgiften för nästa år. Den perfekta julklappen!
Nya medlemmar är varmt välkomna. Ni som ev inte tänker förnya ert medlemsskap – tala gärna om det så slipper ni få massa mail i onödan.
Avgiften för 2024 är 300 skr
Vill också passa på att påminna om att boka in fredagen den 9 februari i kalendern. Då hålls årets första provning på Brunnsbo gästgiveri. Det är en öppen provning så ta gärna med någon vän eller bekant. Det är en provning i två flighter med mat emellan. Provningen hålls av någon som är utsänd från Diageo i Sverige. Mer info kommer….
M.v.h. Björn Almersved AWK whisky
Hej på er,
Boka in fredagen den 10 November i almanackan – då är det dags för årets sista provning i AWK Whisky.
Vi kommer att vara i Midgårds lokal som vanligt. Mer info kommer löpande.
Det finns i nuläget 3 platser kvar i whiskykalendern – först till kvarn
Vill också slå ett slag för Braunstein whisky – vi fick smaka mycket gott när Michael var här och nu är tanken att vi ska köpa hem lite grann. Vi får beställa hur många flaskor vi vill (förutsatt att det blir minst 50 flaskor totalt) och behöver således inte köpa något fat eller vänta i flera år. Vi får lite klubbrabatt samt också betala priset i svenska pengar (trots den dåliga kursen) så priset per flaska kommer landa runt 7-750 skr.
Då ska ni veta att det ordinarie priset ligger på 1850 dk per flaska så et är ett unikt erbjudande just nu. Vi tittar på två möjligheter – rökig och ickerökig olorosso (de som var bäst på provningen). Jag behöver få in intresseanmälan på flaskor för att kunna gå vidare. I nuläget ligger vi på ca 25 flaskor av varje sort så vi är halvvägs där. Den 13 oktober åker jag ner till Braunstein och då behöver jag ge besked så anmäl på – jag och alla som var på provningen kan intyga att det är riktigt bra
Den öppna provningen i klubben kommer att landa i slutet av Januari eller början av Februari så om ni vill ge bort en julklapp till någon whiskyintresserad person så vet ni att den kommer tidigt på det nya året. Mer info kommer löpande
För er som undrar hur det går med våra fyra fat på High Coast så kommer jag att prova tre av dessa fat på fatägarträffen i Skövde i slutet av Oktober. Efter det kan jag ge besked om hur de utvecklas. Det fjärde fatet är bara 3 månader så det är för tidigt att prova. När det gäller Smögen refill så är det nu 3 ½ år så det är troligen 1-2 år kvar. Jag ska prova den efter nästa sommar
